Nyeruput kopi ! Itu adalah salah satu kalimat favorit guru SMA saya yang bernama Pak J.B.H. Malau. Mungkin bukan saya atau beliau saja yang menikmati kopi sebagai minuman wajibnya, aku yakin banyak di antara pembaca sekalian yang menjadikan kopi sebagai minuman wajibnya. (biasanya kalau ada keperluan untuk begadang atau mengerjakan tugas). Saya sendiri mulai mencintai kopi semenjak saya duduk di kelas 3 SMA, dimana saya saat itu sibuk dengan kegiatan intensif untuk SNMPTN. Disaat saya harus membahas soal-soal sampai larut malam, kopi selalu setia mendampingi saya. Dan kebiasaan ini saya bawa ketika saya sudah menjadi mahasiswa di ITS.
KOPI BAIK ATAU BURUK ?
Di kalangan masyarakat sering terjadi perdebatan akan kebiasaan meminum kopi dari seseorang. Banyak orang yang memperingatkan orang terdekatnya yang kecanduan kopi bahwa kopi itu berbahaya bagi hidup mereka. Saya sendiri sering mendapat ceramah dari teman saya jika saya kedapatan sedang meminum kopi. Padahal mereka tidak tahu benar akan manfaat secangkir kopi tersebut. Dari informasi yang saya baca di beberapa media internet ternyata manfaat kopi sangat baik bagi kesehatan tubuh kita jika dikonsumsi secara baik dan tidak berlebihan. Meminum kopi dalam satu hari cukup 1 – 2 cangkir kita sudah mendapatkan manfaatnya. Lalu apa saja manfaat nya? berikut penjelasan manfaat kopi bagi kesehatan yang sebaiknya Anda tahu.
Mencegah penyakit JANTUNG dan STROKE
Kandungan yang terdapat dalam kopi dapat menghidarkan dari kita dari penyakit serangan jantung bahkan hingga stroke, hal tersebut diperkuat dengan adanya hasil penelitian dari sejumlah 83000 wanita dalam usia 24 tahun memiliki resiko 18% lebih rendah jika dibandingkan dengan yang tidak mengkonsumsi kopi. Penelitian tersebut mereka meminum kopi 2-3 cangkir kopi dalam satu hari.
Mencegah Kanker dan Diabetes
Dari hasil riset yang dilakukan oleh peneliti diseluruh dunia didapatkan hasil bahwa penyakit kanker hati, kanker payudara dan kanker usus besar dapat dicegah dengan cara mengonsumsi kopi.
Studi penelitian lain telah menemukan bahwa kopi dapat mengurangi tingkat gula darah pada pasien diabetes. Karena kandungan yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, selain itu manfaat kopi juga dapat mengurangi risiko penyakit serius seperti batu empedu, penyakit Parkinson, penyakit jantung, sirosis hati dan sebagainya.
Studi penelitian lain telah menemukan bahwa kopi dapat mengurangi tingkat gula darah pada pasien diabetes. Karena kandungan yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, selain itu manfaat kopi juga dapat mengurangi risiko penyakit serius seperti batu empedu, penyakit Parkinson, penyakit jantung, sirosis hati dan sebagainya.
Mencegah Resiko Kanker Mulut dan Melindungi Gigi
Senyawa yang terdapat dalam kopi bermanfaat mencegah terjadinya resiko kanker mulut, membatasi pertumbuhan sel kanker. Selain itu kopi memiliki sifat anti bakteri dan anti-perekat yang sangat baik dan memungkinkan untuk menyembuhkan berbagai masalah berkaitan dengan kesehatan mulut, termasuk gigi berlubang, pembentukan plak dan infeksi gusi.
Pembangkit Stamina dan Energi Ekstra
Mekanisme kerja zat kafein dalam tubuh bersaing dengan fungsi adenosin dalam tubuh kita. Adenosin sendiri merupakan senyawa yang terdapat dalam sel otak berfungsi membuat orang cepat tertidur. Kandungan kafein dapat memperlambat gerak sel-sel tubuh sehingga tubuh tidak mudah lelah dan mengantuk dan muncul perasaan segar, mata terbuka lebar, detak jantung lebih kencang, naiknya tekanan darah.
Mengurangi Rasa Sakit Kepala
Menurut Seimur Damond, M.D, dari Chicago’s Diamond Hadche Clinic. Bahwa kandungan kafein pada kopi dapat mengurangi derita sakit kepala. Penderita sakit kepala atau migran ringan terbukti dapat disembuhkan dengan meminum secangkir kopi pekat.
Minum kopi secara teratur sesuai dengan porsinya dapat memaksimalkan kerja otak lebih baik. Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam kopi dapat menangkal kerusakan pada sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih baik. Zat kafein dalam kopi berfungsi sangat baik sebagai stimulan pada tubuh kita. Hal ini dapat merangsang indera kita dan meningkatkan laju metabolisme. Sehingga meningkatkan kemampuan dalam berkonsentrasi, mengatasi perubahan suasana hati bahkan depresi.
Membuat Daya Tahan Lebih Baik
Peneliti menemukan bahwa pesepeda yang dibolehkan menyeruput kopi mampu berjalan lebih jauh daripada pesepeda yang hanya minum air putih. Penelitian di Inggris menemukan kafein dalam kopi mampu meningkatkan daya tahan dan kekuatan otot-otot kaki.
Membantu Proses Pembakaran Lemak
Menurut penelitian, ditemukan fakta bahwa meminum secangkir kopi sebelum berolah-raga dapat meningkatkan pembakaran lemak sampai 100%.
Mencegah Batu Empedu
Mencegah Penyakit Saraf
Kandungan antioksidan dalam kopi akan mencegah kerusakan sel yang berhubungan dengan parkinson. Sedangkan kadein dapat berfungsi menghambat peradangan dalam otak.
Menurunkan Resiko Dimensia (pikun)
Para ilmuwan masih belum sepenuhnya memahami apa yang menyebabkan perubahan otak yang terkait dengan penyakit Alzheimer. Tetapi para ilmuwan belajar lebih banyak tentang faktor risiko demensia dan kebiasaan minum kopi hangat tampaknya dapat menurunkan risiko.
Orang yang mengonsumsi 3-5 cangkir kopi sehari 65 persen lebih rendah untuk mengembangkan demensia. Para peneliti percaya sifat antioksidan dari kopi dapat bekerja untuk mengurangi bentuk demensia vaskular. Minum kopi sudah dikenal melindungi terhadap diabetes tipe 2, penyakit kronis yang meningkatkan risiko demensia.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat meningkatkan efisiensi penghalang darah otak, menggagalkan efek negatif dari kolesterol tinggi pada fungsi kognitif. Ada juga kemungkinan bahwa peminum kopi hanya memiliki lebih banyak energi dan bergerak lebih. Peneliti menunjukkan bahwa olahraga juga merupakan pelindung terhadap demensia.
Meskipun kopi memiliki banyak manfaat, tetapi kita sebagai para penikmat kopi harus juga membatasi jumlah kopi yang kita minum. Karna konsumsi kopi yang berlebihan (yang dianjurkan 1-2 cangkir per hari) dapat menimbulkan penyakit seperti jantung berdebar, insomnia, hipertensi, dan masalah penyakit lainnya. Tetapi overall kopi adalah minuman yang berkhasiat dan bermanfaat bagi manusia. Nikmatilah pagi anda dengan secangkir kopi dan rasakan indahnya hari yang akan anda lalui nanti.
SUDAHKAH ANDA MEMINUM KOPI HARI INI ?
0 komentar:
Posting Komentar